Produktbeschreibung:
Berberitzen (Zereshk) rot naturbelassen sind aus der afghanischen, persischen und orientalischen Küche gar nicht wegzudenken! Sie würzt Reisgerichte, die als Pilau (auf Dari) bekannt sind. Sie wird beispielsweise in Zereshk Pilau (mit Berberitze gemischter Reis, serviert mit Hähnchen) verwendet. In Indien werden eingelegte Berberitzen mit Currys serviert oder wie R osinen in Desserts verwendet.