Kischmisch / Süßigkeiten & Schokolade

Dubai Chocolate Pistazien (Dubai Schokolade) hergestellt in UAE

Name: Dubai Chocolate Pistazien (Dubai Schokolade) hergestellt in UAE
Brand: Kischmisch
SKU: DCHOC001
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (14 reviews)

hergestellt in Dubai UAE

preisgekrönt

cremige Pistazie trifft auf crunchy Engelshaar Kadayif

köstlich und edel

14,50 €

72,50 € / kg

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Dubai Schokolade mit Pistazien & Kadayif – cremig trifft crunchy

Unsere Dubai Schokolade vereint zarte Schokolade mit einer intensiven Pistazienfüllung und knusprigem Kadayif (Engelshaar). Das Ergebnis ist dieses unverwechselbare Mundgefühl aus cremig und crunchy, das die Pistazienschokolade so besonders macht – inspiriert von klassischen Knafeh-Desserts.

Pistazienschokolade vom Pistazien-Spezialisten

Pistazien sind unser Handwerk. Bei Kischmisch findest du Antep- und Akbari-Pistazien in Premium-Qualität – und genau dieses Wissen um gute Pistazien steckt auch in unserer Dubai Schokolade. Eine vollmundige Pistaziencreme, fein abgerundet mit einer Note Tahini, gibt der Schokolade ihren orientalischen Charakter.

Cremige Pistazie trifft auf knuspriges Engelshaar

Im Inneren wartet eine vollmundige Pistaziencreme, die durch den feinen Crunch von Kadayif ihre besondere Textur bekommt. Süß, cremig, nussig und leicht geröstet – jeder Bissen verbindet moderne Schokoladenkunst mit orientalischer Dessert-Tradition.

Perfekt zum Probieren, Teilen & Verschenken

Ob als besondere Nascherei für dich selbst, als Geschenk, als Highlight zum Kaffee oder zum Teilen mit Freunden und Familie – unsere Dubai Schokolade ist genau dann perfekt, wenn du Lust auf etwas Besonderes hast. Eine edle Pistazienschokolade, die sich klar von gewöhnlicher Supermarktware abhebt.

📊 Zutaten, Spuren & Allergene Dubai Schokolade

Zutaten: Edel-Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Palmöl, Maltodextrin, Haselnuss, Emulgator: Lecithine (Soja), Vanilleextrakt), Pistaziencreme (Pistazien 35 %, Sesamöl, Zucker, pflanzliche Öle: Sonnenblume, Kokosnuss), Kadayif.

Allergene & Spuren: Enthält Milch, Haselnuss, Soja, Pistazien und Sesam. Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2.299 kJ / 587 kcal
Fett: 40 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 46,1 g
– davon Zucker: 45 g
Eiweiß: 8 g
Salz: 0,2 g

🌍 Herkunft Dubai Schokolade

Unsere Dubai Schokolade wird in den Vereinigten Arabischen Emiraten (Dubai) hergestellt – dem Ursprungsort des weltweiten Trends rund um die Pistazien-Kadayif-Schokolade. Die Idee, cremige Pistazienfüllung mit knusprigem Kadayif (Engelshaar) in einer Schokoladentafel zu vereinen, stammt aus der modernen Dessertkultur der Region und ist inspiriert von klassischen orientalischen Süßspeisen wie Knafeh.

Die Verbindung aus zarter Schokolade, intensiver Pistaziencreme, knusprigem Kadayif und einer feinen Note Tahini macht diese Spezialität aus. Bei uns in der Nussmanufaktur in Königswinter prüfen wir jede Lieferung auf einwandfreie Qualität, bevor sie zu dir gelangt.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Mai 2026

🫙 Lagerung Dubai Schokolade

Schokolade ist temperaturempfindlich – mit der richtigen Lagerung bleibt sie aromatisch und sieht perfekt aus:

Lagere deine Dubai Schokolade kühl, trocken und vor Licht geschützt. Ideal sind 15-18 °C. Am besten in der verschlossenen Verpackung, fern von stark riechenden Lebensmitteln, da Schokolade Fremdgerüche annimmt.

Empfehlungen:
Kühler Raum (15-18 °C): optimal für Geschmack und Konsistenz
Im Hochsommer: an den kühlsten Ort im Haus, notfalls in den Kühlschrank – dann aber luftdicht verpackt, um Kondenswasser zu vermeiden

Wichtig: Vermeide direkte Sonne, Heizungsnähe und starke Temperaturschwankungen. Sollte sich ein heller Belag bilden, ist das in der Regel harmloser Fettreif (siehe FAQ) und kein Qualitätsmangel.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Mai 2026

❓ Was ist Dubai Schokolade?

Dubai Schokolade ist eine gefüllte Schokoladentafel, die ihren Ursprung in Dubai hat und durch soziale Medien weltweit bekannt wurde. Das Besondere ist die Kombination aus drei Komponenten:

Die Bestandteile:
Schokolade: Eine zarte Vollmilchschokolade als äußere Hülle
Pistaziencreme: Eine vollmundige, cremige Füllung aus Pistazien
Kadayif (Engelshaar): Feine, knusprige Teigfäden, die der Füllung ihren charakteristischen Crunch geben
Tahini: Eine feine Sesam-Note, die das Ganze orientalisch abrundet

Was macht sie besonders:
Der Reiz liegt im Kontrast: außen zarte Schokolade, innen die Kombination aus cremiger Pistazie und knusprigem Kadayif. Dieses Zusammenspiel von cremig und crunchy ist inspiriert von Knafeh, einem klassischen orientalischen Dessert aus Kadayif und Käse oder Sahne.

Bei Kischmisch passt diese Spezialität perfekt ins Sortiment: Pistazien sind unser Handwerk – von Antep- bis Akbari-Pistazien. In unserer Nussmanufaktur Königswinter prüfen wir jede Lieferung auf einwandfreie Qualität.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Mai 2026

❓ Was ist Kadayif (Engelshaar)?

Kadayif (auch Kadaif, Kataifi oder „Engelshaar" genannt) ist eine traditionelle Zutat der orientalischen und Balkan-Küche. Es handelt sich um sehr feine, fadenartige Teigstränge, die an dünne Nudeln oder Haare erinnern – daher der Name Engelshaar.

Wie entsteht Kadayif?
Ein dünnflüssiger Teig wird über eine heiße, rotierende Platte gegossen, sodass feine Fäden entstehen, die sofort getrocknet werden. Diese Fäden werden anschließend geröstet oder gebacken, wodurch sie knusprig werden.

Wofür wird es verwendet?
Klassisch in orientalischen Süßspeisen wie Knafeh (Künefe)
In Baklava-Varianten
Und eben in der Dubai Schokolade, wo es der Pistaziencreme den charakteristischen Crunch verleiht

In der Dubai Schokolade:
Das geröstete Kadayif sorgt für den knusprigen Kontrast zur cremigen Pistazienfüllung. Genau dieses Zusammenspiel aus cremig und crunchy macht das besondere Mundgefühl der Dubai Schokolade aus.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Mai 2026

❓ Schmilzt die Schokolade beim Versand?

Eine berechtigte Frage – gerade in den wärmeren Monaten. Hier unsere ehrliche Antwort:

Im Sommer kann Schokolade weich werden:
Schokolade beginnt ab etwa 25-30 °C weich zu werden. Bei hohen Außentemperaturen oder längerer Transportdauer lässt sich nicht immer vollständig verhindern, dass die Tafel unterwegs etwas weich wird. Das ist ein physikalisches Phänomen, kein Qualitätsmangel.

Was du tun kannst, wenn die Schokolade weich ankommt:
Lege die Tafel an einen kühlen Ort (z.B. kurz in den Kühlschrank), bis sie wieder fest ist
Der Geschmack bleibt dabei vollständig erhalten – nur die Optik kann sich leicht verändern
Nach dem Wiederfestwerden kann sich ein heller Belag (Fettreif) bilden – auch das ist harmlos und essbar

Unser Tipp für die Bestellung:
In den heißen Sommermonaten empfehlen wir, die Lieferung an eine Adresse zu bestellen, an der das Paket direkt entgegengenommen werden kann – so steht es nicht stundenlang in der Wärme. Bei Fragen zum Versand erreichst du unseren Kundenservice jederzeit.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Mai 2026