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Getrocknete Baby Feigen aus Spanien

Kleine, ganze Feigen aus Ávila, Spanien
Weich, saftig & honigsüß
Ohne Zuckerzusatz
Glutenfrei mit Reismehl bestäubt

12,95 €
25,90 € / kg
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Getrocknete Baby Feigen aus Spanien – klein, weich & honigsüß

Unsere getrockneten Baby Feigen stammen aus der spanischen Provinz Ávila und sind kleine, ganze Feigen mit großem Geschmack: weich, saftig und mit der typisch honigartigen Süße sonnengereifter Feigen. Ohne Zuckerzusatz, ganz und naturbelassen – im praktischen Snack-Format.

Klein, ganz und voller Aroma

Baby Feigen sind kleiner als klassische Trockenfeigen – perfekt, um sie im Ganzen zu genießen, ohne sie schneiden zu müssen. Die zarte Haut, das weiche Fruchtfleisch und die vielen kleinen Kerne, die beim Kauen fein knuspern, machen sie zu einem besonderen Genuss.

Leicht mit Reismehl bestäubt – nach spanischer Tradition

Wie in Spanien üblich, werden unsere Feigen mit einer hauchdünnen Schicht Reismehl bestäubt. Das verhindert, dass die süßen, klebrigen Früchte aneinanderhaften – so bleiben sie einzeln und lassen sich leicht portionieren. Reismehl ist von Natur aus glutenfrei und geschmacksneutral.

Der mediterrane Snack für viele Momente

Ob als süßer Snack für zwischendurch, auf der Käseplatte, im Müsli, zum Tee oder als natürliche Süße beim Backen – Baby Feigen bringen mediterranes Flair in jeden Moment. Auch auf der Antipasti- oder Weihnachtsplatte ein Highlight.

Premium-Qualität aus der Kischmisch-Nussmanufaktur

Jede Charge unserer Baby Feigen prüfen wir persönlich in unserer Nussmanufaktur in Königswinter auf Größe, Saftigkeit und einwandfreie Qualität. Eine Trockenfrucht, die sich klar von gewöhnlicher Supermarktware abhebt.

Trockenfrüchte sind echte Energiespender und halten sich – richtig gelagert – mehrere Monate frisch und aromatisch. Wir bei Kischmisch empfehlen folgende Lagerung:

Lagere deine Trockenfrüchte kühl, trocken und lichtgeschützt. Am besten in einem luftdicht verschlossenen Behälter aus Glas oder einer wiederverschließbaren Tüte.

Empfehlungen je nach Lagerort:
Raumtemperatur (dunkler Schrank): 3-6 Monate aromaschonend
Kühlschrank: 6-12 Monate (verlängert die Frische deutlich)
Gefrierschrank: bis zu 24 Monate (für Vorratshaltung)

Wichtig: Vermeide direktes Sonnenlicht, hohe Temperaturen über 20°C und feuchte Umgebungen. Sollte sich nach längerer Lagerung eine leichte Zuckerkristallisation auf der Oberfläche bilden, ist das ein natürliches Phänomen und kein Qualitätsmangel – es zeigt sogar, dass die Frucht naturbelassen und ungeschwefelt ist.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Mai 2026

Baby Feigen sind kleine, ganze getrocknete Feigen, die weich, saftig und honigsüß schmecken – mit dem feinen Knuspern der vielen kleinen Kerne im Fruchtfleisch. Durch ihre Größe lassen sie sich im Ganzen genießen, ohne sie zu schneiden.

Das Geschmacksprofil:
Honigsüß: Tiefe, natürliche Süße mit Karamellnoten
Fruchtig: Das typisch warme Feigenaroma
Knusprig: Die kleinen Kerne knuspern fein beim Kauen
Mild: Keine Säure, sehr rund

Baby Feigen vs. große Trockenfeigen:
Baby Feigen sind kleiner, oft zarter in der Haut und ideal als Snack in einem Bissen. Große Feigen werden meist halbiert oder geschnitten gegessen. Geschmacklich sind Baby Feigen besonders konzentriert.

Für wen geeignet:
Feigen-Liebhaber, Fans mediterraner Küche und alle, die natürliche Süße ohne Zuckerzusatz suchen.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Oktober 2026

1. Reismehl (von Anfang an):
Spanische Feigen werden traditionell mit einer hauchdünnen Schicht Reismehl (etwa 3-6 %) bestäubt, damit die klebrigen Früchte nicht aneinanderhaften. Es ist geschmacksneutral und glutenfrei.

2. Fruchtzucker (mit der Zeit):
Getrocknete Feigen enthalten sehr viel natürlichen Zucker. Bei längerer Lagerung tritt er an die Oberfläche und kristallisiert als feiner, weißer, leicht körniger Belag aus – ein Zeichen für naturbelassene, ungeschwefelte Ware.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Oktober 2026

Getrocknete Baby Feigen schmecken pur als süßer Snack am besten, sind aber auch ein Klassiker auf der Käseplatte und eine vielseitige Zutat für Müsli, Backwaren und herzhafte Gerichte.

Pur als Snack:
Zum Tee oder Kaffee
Für unterwegs oder im Büro
Auf dem Adventsteller in der Weihnachtszeit

Auf der Käseplatte:
Zu Blauschimmelkäse, Ziegenkäse oder Manchego
Mit Walnüssen und etwas Honig
Auf Antipasti-Platten mit Serrano-Schinken

In der Küche:
Klein geschnitten im Müsli, Porridge oder Joghurt
Im Früchtebrot, Stollen oder Feigenkuchen
In Energy Balls mit Nüssen
In Schmorgerichten und Saucen zu Wild oder Geflügel
Als süße Note in Salaten mit Rucola und Ziegenkäse

Tipp: Für Backwaren und Saucen die Feigen kurz in warmem Wasser, Tee oder Portwein einweichen – das macht sie besonders saftig.

— Das Kischmisch-Team | Stand: Oktober 2026

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