Soft getrockneter Ingwer ohne Zucker – der Snack für Schärfe-Liebhaber
Unser soft getrockneter Ingwer aus Thailand ist ein Snack, wie es ihn selten gibt: zarte Ingwerscheiben, schonend dehydriert, sodass sie weich und angenehm zäh bleiben – ganz ohne Zucker & ohne Zusätze. Pur, intensiv und feurig: ein Knabbererlebnis für alle, die Ingwer lieben und auf Zucker verzichten möchten.
Scharf, würzig, pur – ohne Zuckerhülle
Anders als kandierter Ingwer kommt dieser Snack ohne süße Hülle aus. Was bleibt, ist der ehrliche Ingwergeschmack: feurig-scharf, würzig, mit einer feinen Zitrusnote und der erdigen Tiefe der Wurzel. Eine Scheibe genügt für einen kräftigen Kick – ideal nach dem Essen, zum Tee oder einfach zwischendurch. Wer es süß mag, greift zu unserem Ingwer in dunkler Schokolade.
Aus Thailand – sonnengereift und schonend dehydriert
Thailand gehört zu den wichtigsten Ingwer-Anbauländern der Welt. Das tropische Klima lässt die Wurzel besonders aromatisch reifen. Nach der Ernte wird sie in Scheiben geschnitten und bei niedriger Temperatur dehydriert – so bleibt die Schärfe erhalten, die Konsistenz aber weich. Aus derselben Region stammen auch unsere Mangostreifen Soft ohne Zuckerzusatz.
Der etwas andere Snack
Für unterwegs, im Büro, nach dem Essen oder als scharfer Kontrast in der Snack-Mischung: Soft Ingwer ist klein, leicht und intensiv – ein paar Scheiben reichen. Auch in Trockenfrucht-Mischungen oder als würziges Extra zum Tee macht er eine starke Figur.
Premium-Qualität aus der Kischmisch-Nussmanufaktur
Jede Charge unseres Soft Ingwers prüfen wir persönlich in unserer Nussmanufaktur in Königswinter auf Aroma, Schärfe und gleichmäßige Konsistenz. Ein naturbelassener Snack, der sich klar von gezuckerter Supermarktware abhebt.