Gole Khatmi (گل ختمی) – die persische Blüte für deinen Tee
Gole Khatmi ist eine traditionelle persische Spezialität – die getrocknete Blüte der Stockrose (Alcea rosea) aus der Familie der Malvengewächse. In der persischen Teekultur ist sie seit Generationen ein geschätzter Klassiker. Bei uns bekommst du die ganze, dunkelviolette Blüte, sorgfältig getrocknet und aromatisch.
Der Tee, der sich blau-violett färbt
Das Besondere an Gole Khatmi: Übergießt du die dunklen Blüten mit heißem Wasser, färbt sich der Aufguss in ein faszinierendes tiefes Blau-Violett – ein echtes optisches Erlebnis. Der Geschmack ist dabei mild, sanft und leicht süßlich, mit einer feinen, blumigen Kräuternote. Ein koffeinfreier Genuss, der nicht nur schmeckt, sondern auch wunderschön aussieht.
Ganze Blüten statt zerkleinerter Ware
Wir verwenden bewusst die ganze, getrocknete Blüte statt zerkleinerter Reste. So bleibt das feine Aroma optimal erhalten und du siehst genau, was in deiner Tasse landet – echte, vollständige Stockrosenblüten in kräftigem Dunkelviolett.
Ein Stück persische Teekultur
In persischen Haushalten gehört Gole Khatmi zur Tradition – oft pur genossen oder als Teil von Blütentee-Mischungen. Mit unseren Stockrosenblüten holst du dir dieses kulturelle Stück Heimat und Genuss direkt nach Hause. Nach Geschmack pur, mit etwas Honig oder einem Spritzer Zitrone (der den Tee übrigens in der Farbe verändern kann – ein spannendes kleines Experiment).
Premium-Qualität aus der Kischmisch-Nussmanufaktur
Wir wählen unser Gole Khatmi sorgfältig aus und prüfen jede Charge in unserer Nussmanufaktur in Königswinter auf Farbe, Aroma und Reinheit der ganzen Blüten. Eine erlesene Auswahl für alle, die persische Teekultur und besondere Blütentees schätzen.
