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Kurkuma (Sarchoba)

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 Produktbeschreibung:

Kurkuma (Sarchoba) hat eine wunderbar kräftig gelbe Farbe verleiht Gerichten und Getränke eine leicht würzige, herb-scharfe Note. Kurkuma ist die getrocknete und gemahlene Wurzel der Curcuma-Pflanze, welche auch nah verwandt mit der Ingewer Pflanze ist. In Zentralasien ist Kurkuma schon seit Jahrhunderten ein Gewürz für Korma, Currys, Chutney und Masalas jeglicher Art.