Dein Super-Ingwer-Kurkuma-Honig-Shot für den richtigen Boost!
Kardamom, Kaffee, Ingwer, Chili, Honig, Pfeffer, Kurkuma, Zitrone und Zimt sind alles Aromen, die dein Essen beleben können. Aber wusstest du, dass diese Gewürze deinen Mahlzeiten nicht nur Geschmack verleihen, sondern auch eine Reihe von positiven gesundheitlichen Eigenschaften mit sich bringen?
Wenn es mal schnell und einfach gehen muss, kann man diese tollen Lebensmittel der Natur auch einfach trinken - ein "Shot" täglich und dein Immunsystem wird es dir danken!
Das ganz einfache Rezept
Alles was du benötigst ist folgendes:
- 1 kleine Knolle Bio-Ingwer
- 1 EL Honig
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zimt oder Zimtrinde
- 1/2 Bio-Zitrone
- 3-4 Kardamomkapseln
- 1 TL Kurkuma
- 1 Chili (optional)
- 1/2 Tasse Fruchtdirektsaft (egal welcher) oder kalten Kaffee
Um diesen Supershot zu machen geben wir einfach alle Zutaten in einen Mixer, bis wir eine flüssige Masse haben - fertig. So einfach ist unser Rezept. Wenn man das Ganze in lecker haben möchte, am Besten keine ultrascharfe Piri-Piri verwenden wie wir und den Kaffee durch Direktsaft ersetzen!
Es ist ein wahrer Immunsystembooster, besonders für die kalten Tage.
Die Vorteile aller Zutaten im Überblick
Falls du genau wissen willst, warum diese Kombination an Zutaten so gut für dich ist, haben wir dir hier kurz alle Vorteile zusammengefasst:
Kardamom wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und ist für seine extrem entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt. Das Gewürz hilft auch bei Blähungen und kann die Gesundheit der Verdauung fördern.
Kaffee ist nicht nur ein leckerer Muntermacher, sondern auch reich an Antioxidantien, die das Risiko für bestimmte Krankheiten senken und den Alterungsprozess verlangsamen. Kaffee wird auch mit einem geringeren Risiko für Depressionen, Typ-2-Diabetes und sogar Krebs in Verbindung gebracht.
Ingwer ist ein unglaublich vielseitiges Gewürz, das frisch, getrocknet, pulverisiert oder in Ölform verwendet werden kann. Er ist bekannt für seine Wirkung gegen Übelkeit und kann zur Behandlung der morgendlichen Übelkeit in der Schwangerschaft eingesetzt werden. Zusätzlich wurde festgestellt, dass Ingwer Muskelschmerzen lindert, den Cholesterinspiegel senkt und die Durchblutung verbessert.
Chilischoten enthalten Capsaicin, eine Verbindung, die den Chilis ihre Schärfe verleiht. Der Verzehr von Chilischoten kann dir helfen, mehr Kalorien zu verbrennen, Entzündungen zu verringern und laut diversen Studien sogar Krebs zu bekämpfen.
Honig ist ein unterschätztes Superfood, das viele Vitamine und Mineralien enthält, wie Kalzium, Magnesium und Kalium. Außerdem enthält er Antioxidantien, die deinen Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen können.
Schwarzer Pfeffer ist nicht nur ein Grundgewürz in vielen Küchen, sondern hat auch viele medizinische Eigenschaften. Der Wirkstoff in schwarzem Pfeffer kann die Verdauung verbessern, Schmerzen lindern und sogar als antibakterielles Mittel wirken.
Kurkuma ist ein gelbes Gewürz, das für seine entzündungshemmende Wirkung bekannt ist. Es wird oft zur Behandlung von Hautkrankheiten, zur Verbesserung der Verdauung und sogar zur Verringerung des Risikos von Herzkrankheiten eingesetzt.
Zitronen sind eine gute Quelle für Vitamin C und können dein Immunsystem stärken. Außerdem helfen Zitronen bei der Gewichtsabnahme, verbessern die Hautgesundheit und reduzieren Entzündungen.
Nicht zuletzt ist Zimt ein Gewürz, das seit Jahrhunderten zur Behandlung von Verdauungsproblemen und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels verwendet wird. Er enthält außerdem Antioxidantien, die das Krankheitsrisiko senken und sogar vor Alzheimer schützen können.
Fazit
Rezepte sind dafür da, sich eigens durchzuprobieren und nach den Vorlieben und Wünschen anzupassen. Am Ende des Tages sind tausende Variationen solcher Muntermacher-Shots möglich und gut für uns. Egal was du machst, hauptsache du machst, denn besonders in der Moderne, in welcher wir tagtäglich schädlichen Stoffen ausgesetzt sind, ist eine ausgewogene und gesundheitsfördernde Ernährung essenziell für ein gesundes und glückliches Leben.