Geschälte Pinienkerne (Chilgoza/Jalghoza) aus Afghanistan

Bio Pinienkerne geschält aus Afghanistan in Gourmet Qualität: 

Du suchst nach etwas Besonderem für deine kulinarischen Kreationen? Unsere hochwertigen geschälten Pinienkerne aus Afghanistan sind genau das, was du brauchst! Diese köstlichen Nüsse haben einen milden, leicht harzigen Geschmack, der perfekt zu Gerichten aus der arabischen Küche passt. Sie eignen sich auch gut für Pesto, Pasta und Gemüseaufläufe.

Unsere Pinienkerne sind geschält und gebrauchsfertig, so dass du in der Küche Zeit sparen kannst. Und weil sie von höchster Qualität sind, kannst du sicher sein, dass deine Gerichte jedes Mal hervorragend gelingen werden. Warum probierst du sie also nicht einfach mal aus? Du wirst begeistert sein!

Die aufwendige Ernte der Pinienkerne

Pinienkerne sind eigentlich keine Nüsse, sondern Samen - genau wie Sonnenblumen und Kürbisse. Die Zapfen der Pinienbäume werden nach der Ernte in einem aufwendigen Prozess von Hand entnommen, sodass die leckeren Samen freigesetzt werden, die dann geröstet werden.

Verwendung in der internationalen Küche, egal ob im Pesto oder im Salat

Pinienkerne sind ein leckerer und nahrhafter Snack, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Sie eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch und geben deinen Lieblingsgerichten wie Fleisch oder Fisch zusätzlichen Geschmack! Wenn du noch mehr Geschmack haben willst, ohne das ganze zusätzliche Fett (und Cholesterin), dann röste die Pinienkerne vor dem Verzehr kurz an - so bekommen sie eine wunderbar knusprige Textur und behalten trotzdem ihre Süße.