Die Dattel - Das Brot der Wüste
Das in Datteln enthaltene Tryptophan sorgt für gute Laune und hat eine beruhigende Wirkung auf die Nerven. Die durch Tryptophan gebildete Vorstufe von Serotonin, dem Glückshormon, sorgt für ein entspannendes Gefühl, was uns wiederum besser einschlafen lässt.